走下层 听民声丨一根黄瓜的童年滋味要闻

新华网 / / 2018-06-10 15:31

新华社呼和浩特5月4日电(记者任军川、哈丽娜)57岁的井贵鱼每天最大的兴趣便是到黄瓜大棚里走一走,看着一根根徐徐长大、颜色青翠的黄瓜挂在藤上,有说不出的快乐。“往年种了两棚黄瓜,根本上不施化肥,次要用羊粪等无机肥料,固然产量增加,但黄瓜质量好,口感好。”他说。

井贵鱼是内蒙古自治区巴彦淖尔市五原县隆兴昌镇农夫。客岁,做生意多年的他在故乡隆兴昌镇锄禾农业生态园区承包了3个大棚,种起绿色蔬菜。

走进井贵鱼的黄瓜大棚,湿润和土壤气味扑鼻而来,成垄的瓜秧上结着青翠、鲜嫩的黄瓜,三五个工人正忙着修剪瓜秧。井贵鱼顺手拧下两根黄瓜,在水桶外面涮洗一下,塞给记者说:“我这里的黄瓜都没有农药,平安担心,你们尝一尝。”记者拿起黄瓜咬了一大口,立刻感触脆嫩爽口,幽香甜美,一下让记者想起童年时黄瓜的滋味。

当记者说出感觉时,井贵鱼翻开了话匣子。“小时分,黄瓜是孩子们最喜好吃的‘水果’,滋味苦涩,嚼在嘴里,脆爽,水分大。”

在井贵鱼的影象中,从20世纪90年月开端,不少农夫为了寻求产量,经过少量施用化肥进步产量。就拿黄瓜来说,每亩地施50公斤化肥,也不轮作,招致地皮板结,繁殖多种病害。井贵鱼慨叹地说:“种出来的黄瓜一年不如一年,都没有了黄瓜的滋味。”

井贵鱼引见说,他莳植在大棚里的黄瓜、西红柿、葡萄都有严厉的莳植规范,严控化肥运用,不喷化学农药,经过农作物生长周期早做防备增加病虫害,使农产物到达绿色规范。他说:“比起市场上的黄瓜,棚里的黄瓜上市要晚一些,但口感好,价钱最高时卖到1公斤10元,偶然还求过于供。”

巴彦淖尔市位于黄河“几”字弯一带的河套平原,素有“塞外粮仓”佳誉,是内蒙古农产物主产区。比年来,随着农业供应侧构造性变革深化推进,巴彦淖尔市提出打造河套全域绿色无机农畜产物消费加工输入基地,农夫的莳植看法也由寻求产量变化为寻求质量。

几天前,乌拉特中旗乌加河镇联丰斗争村农夫李永强与外地农牧业企业签署无机小麦莳植订单。

“种无机小麦,不克不及用一点儿化肥和除草剂,只能用一些羊粪等田舍肥,锄草端赖人工,种地费事多了。”李永强笑着说,不外,1公斤小麦能卖到7元,而平凡小麦只能卖两三元钱,每亩纯支出超越2000元,“辛劳点也是值得的”。

外地农业主管部分经过推行测土配方施肥、水肥一体化技能,鼓舞秸秆还田等步伐,进步农产物质量。巴彦淖尔市农牧业局相干担任人引见说,往年,全市方案推行控肥增效技能260万亩,增施无机肥370万亩,改进地皮质量,动员农夫增收。

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